Le uve sono selezionate da vecchie vigne coltivate con il sistema ad "alberello" (pratica viticola antica, compromesso tra la scarsa disponibilità d’acqua, un clima sfavorevole e il lavoro svolto necessariamente a mano). Raccolte prima della completa maturazione. I profumi sono intensi, balsamici, sontuosi e avvolgenti.
Vino Primitivo Miali
15,00 €
Tasse incluse
Le uve sono selezionate da vecchie vigne coltivate con il sistema ad "alberello" (pratica viticola antica, compromesso tra la scarsa disponibilità d’acqua, un clima sfavorevole e il lavoro svolto necessariamente a mano). Raccolte prima della completa maturazione. I profumi sono intensi, balsamici, sontuosi e avvolgenti.
Le uve sono selezionate da vecchie vigne coltivate con il sistema ad "alberello"(pratica viticola antica, compromesso tra la scarsa disponibilità d’acqua, un clima sfavorevole e il lavoro svolto necessariamente a mano) e raccolte prima della completa maturazione.
I profumi sono intensi, balsamici, sontuosi e avvolgenti. Durante la fermentazione il mosto rimane a contatto con le bucce donando al vino un sapore persistente e una struttura notevole. Il primitivo MIALI si abbina egregiamente con carni grigliate, arrostite salumi stagionati e i primi a base di carne. Ottimo anche in abbinamento con formaggi stagionati.
VIN-PRIM-PUG
Scheda dati
- grado alcolico
- 13% vol
- Acidità totale
- 6.5 gr./lt.
- % varietà presenti
- 100% primitivo
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