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6,50 €

Tutta la bontà e la capacità nutrizionale sana del petto di pollo, abbinata alla salubrità di un allevamento naturale fatto di chicchi di granturco che conferiscono a questo taglio ruspante il caratteristico colore giallo della carne.

6,00 €

La carne di pollo è considerata uno dei cibi di origine animale più magri e salutari, è un taglio a contenuto lipidico medio basso e praticamente priva di trigliceridi.

4,50 €

Si tratta della parte più esterna della coscia del pollo: un taglio tenero e ricco di carne che si presta ad essere preparato in mille modi diversi quanti ne suggerisce la vostra fantasia culinaria.

4,80 €

La qualità del pollo proveniente da allevamenti locali viene esaltata dal pollo di tipo ruspante, poiché allevato libero a terra e non in batteria.

4,50 €

Il taglio comprende la sovracoscia e la parte posteriore della schiena.

3,20 €

Le sovracosce sono la parte terminale del pollo, quella che si basa sulle anche da cui il nome tradizionale pugliese di anchette.

4,20 €

Rispetto al pollo allevato in batterie i polli ruspanti hanno una carne più sana e saporita. Infatti conducono un’esistenza più movimentata mangiando chicchi di granoturco che conferiscono alla loro carne il tipico colorito giallastro.

3,50 €

Le alette di pollo in padella sono un classico secondo piatto veloce e gustoso. Facile da preparare in particolar modo quando comincia a fare caldo e non si ha voglia di accendere il forno.

5,00 €

Grazie alla nostra marinatura a base di olio, sale, pepe, rosmarino e paprica dolce queste ali di pollo andranno letteralmente a ruba dalla vostra tavola. Come è noto il pollo è il principe delle carni bianche, sano e dietetico ma a volte può risultare tutt’altro che invitante.

4,80 €

La nostra proposta contempla la realizzazione di un piatto facile, veloce ed estremamente saporito.

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