Che mondo sarebbe senza la bombetta? Regina indiscussa del barbecue, piatto che rappresenta il lifestyle della Valle d’Itria, la bombetta di Martina Franca mista è realizzata avvolgendo un piccolo pezzo di formaggio, attorno a una sottile fettina di capocollo di maiale, condita con sale e pepe.

Un piccolo e prezioso scrigno di gusto proposto in una selezione “gourmet” che rinnovano la tradizionale bombetta di Martina Franca.

Scopri il nostro spiedo Centro Storico composto da 5 bombette:

• una bombetta ripiena di scamorza affumicata e speck;

• una bombetta ripiena di caciocavallo e capocollo;

• una bombetta tradizionale;

• due bombette panate.

Le Bombette di Martina Franca sono ufficialmente candidate nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali riconosciute dalla regione Puglia.

Come si prepara le Bombette di Martina Franca: Le Bombette di Martina Franca sono un must della Puglia per la cottura alla brace. Il barbecue ne valorizza il gusto. I succhi rilasciati dalla carne, cadendo sulla brace, emanano una leggera affumicatura che profuma la carne in modo naturale. Per scoprire tutti i segreti per una brace perfetta clicca su: i segreti per la Bombetta di Martina Franca alla brace.

PACKAGING SOTTOVUOTO

CONSEGNA REFRIGERATA

Consigli conservazione

Le spedizioni delle Bombette di Martina Franca sono effettuate con pacchi refrigerati e packaging sottovuoto del prodotto.

Si consiglia di conservare il prodotto a temperatura tra 0°C e 4°C.

Si raccomanda di non forare la confezione. Consumare entro 5gg dalla data di confezionamento, oppure entro 90 gg in freezer.