Macinato di suino

La tradizione gastronomica italiana ci ha abituato a portare in tavola non solo integri e succulenti tagli di carne. Anche primi e secondi piatti dove ad essere protagonista è la carne macinata sono molto amati. Un tipo di taglio sempre diverso in termini di sapore, consistenza e scelta di impiego. La carne macinata è un ingrediente indispensabile per realizzare, polpette, polpettoni e ragù. Il macinato infatti possiede straordinarie potenzialità in cucina, tanto da rappresentare un asso nella manica ogni volta che si è a corto di idee culinarie.

Ciò che rende estremamente versatile la carne macinata è la varietà delle tipologie che possono essere utilizzate. Il macinato di suino è composto da sola carne di suino preveniente da allevamenti selezionati.

Come si prepara macinato misto: il trito si può fare usare in molti modi per fare tanti preparati come polpette, polpettone, hamburger, ragù bolognese o nei risotti, pizza, frittata ecc.

PACKAGING SOTTOVUOTO

CONSEGNA REFRIGERATA

Conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione. Consumare entro 5gg dalla data di confezionamento, oppure entro 90 gg in freezer.