Fagottino di pollo con salsiccia e spinaci
(un pezzo da 300 g - min 2 pezzi)
La nostra proposta contempla la realizzazione di un fagottino di pollo ricavato dalla coscia di pollo disossata, farcita con impasto di salsiccia e spinaci sbollentati. Un secondo piatto veloce ed estremamente saporito.
Già assemblati, i nostri fagottini di pollo dalla coscia disossata sono pronti per essere cucinati per un secondo veloce. Il modo più pratico è quello di rosolare i fagottini di pollo in una padella con un cucchiaio d'olio e uno di burro. Se di vostro gusto potete aromatizzare aggiungendo qualche foglia di salvia. Bagnare in cottura con due dita di vino bianco, quindi fatelo evaporare. Salate, pepate e portate a cottura per circa 15 minuti, rigirando di tanto in tanto.
Se necessario, durante la cottura aggiungete un mestolino di acqua calda per evitare che la carne si asciughi troppo. Questo piatto si accompagna bene con verdure e ortaggi di stagione, primi tra tutti i peperoni o le patate. Ma vanno bene anche altre verdure come zucchine, carote, pomodorini o fagiolini per un secondo piatto che non delude mai.
Come si prepara il fagottino di pollo: al forno con patate, erbe e ortaggi, con una cottura di circa 15 minuti.
PACKAGING SOTTOVUOTO
CONSEGNA REFRIGERATA
Conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione. Consumare entro 5gg dalla data di confezionamento, oppure entro 90 gg in freezer.
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