Salsiccia con zuppetta di ceci e rape

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Salsiccia con zuppetta di ceci e rape

La salsiccia con zuppetta di ceci e rape: la tradizione della Valle d'Itria reinventata in chiave moderna.

La salsiccia con zuppetta di ceci e rape: la tradizione della Valle d'Itria reinventata in chiave moderna. Si tratta di un secondo piatto completo, oggi proposto nel nostro menù del Ristorante Coquinarius!
Salsiccia di maiale a punta di coltello con zuppetta di ceci, rape e pomodorini confit, elementi semplici per un piatto di carattere!

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