Salsiccia con zuppetta di ceci e rape
La salsiccia con zuppetta di ceci e rape: la tradizione della Valle d'Itria reinventata in chiave moderna.
La salsiccia con zuppetta di ceci e rape: la tradizione della Valle d'Itria reinventata in chiave moderna. Si tratta di un secondo piatto completo, oggi proposto nel nostro menù del Ristorante Coquinarius!
Salsiccia di maiale a punta di coltello con zuppetta di ceci, rape e pomodorini confit, elementi semplici per un piatto di carattere!