Caciotta tipica pugliese

Gustosa caciotta fresca dolce, tipica pugliese, prodotta con latte vaccino di allevamenti selezionati delle Murge. Profumata e digeribile, è perfetta per un panino o uno spuntino, abbinata a verdure grigliate e salumi. Ottima in cucina, è consigliata per quelle ricette in cui è richiesto un formaggio saporito, tenero e filante.

Componente essenziale di un panino perfetto, la nostra caciotta dolce è tenera e delicata, morbida e pastosa, leggera e saporita.

Perfetto al naturale o per completare qualsiasi ricetta di primi e secondi piatti in cui è richiesto un sapore delicato.

Il paniere di prodotti della nostra Macelleria del Centro Storico si arricchisce così di una nuova proposta: i formaggi! Ingrediente fondamentale nella narrazione della nostra terra, la Valle d’Itria, i nostri formaggi sono prodotti rispettando le tradizioni locali, seguendo i ritmi delle lavorazioni artigianali, prendendoci cura del tuo benessere selezionando solo latte di primissima qualità.

Ingr: latte vaccino 100%; caglio; sale.