Brasato o stufato

Brasato o stufato

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Spezzatino Pezzata Rossa con osso

Spezzatino di scottona Pezzata Rossa con osso

7,00 €

Carni fresche di Le carni fresche - Punta di petto di Scottona

Punta di petto di Scottona Pezzata Rossa

11,00 €

Fuso di pollo

5,00 €

Cosciotto di pollo ruspante

Cosciotto di pollo ruspante

4,50 €

Cosciotto di pollo

Cosciotto di pollo

3,75 €

Sovracosce di pollo

Sovracosce di pollo

4,00 €

Carni fresche di Le carni fresche - Muscolo di scottona

Muscolo di Scottona Pezzata Rossa

9,00 €

Ventresca di maiale

Ventresca di maiale

6,00 €

Spezzatino Pezzata Rossa senza osso

Spezzatino di Scottona Pezzata Rossa senza osso

8,50 €

Carni fresche di Le carni fresche - Rotolo di carne

Rollè di Scottona Pezzata Rossa

12,50 €

Carni fresche di Le carni fresche - Ragù misto

Ragù misto Pugliese

9,00 €

Carni fresche di Le carni fresche - Polpettone

Polpettone Pugliese mortadella e caciocavallo

10,00 €

Puntine costolette o spuntature

Puntine costolette o spuntature

6,50 €

Carni fresche di Le carni fresche - Marretto

Marretto Pugliese

7,50 €

Carni fresche di Coniglio - Coniglio

Coniglio

13,20 €

Carni fresche di Le carni fresche - Cappello del prete di Scottona

Cappello del prete di Scottona Pezzata Rossa

12,00 €

Carni fresche di Le carni fresche - Roast beef di Scottona

Roast beef di Scottona Pezzata Rossa

12,50 €

Carni fresche di Pollo - Fagottino di pollo

Fagottino di pollo

5,20 €

Alette di pollo ruspanti

Alette di pollo ruspanti

4,00 €

Alette di pollo

Alette di pollo

3,50 €

Carni fresche di Pollo - Fagottino di pollo

Fagottino di pollo con salsiccia e spinaci

4,50 €

Carni fresche di Le carni fresche - Polpettone

Polpettone Pugliese cotto e scamorza

10,50 €